Profil bibliographique

Татьяна Васильевна Федосенко

Informations fournies par OpenAlex. Research Africa ne déduit ni nationalité, ni poste, ni coordonnées personnelles.

3Publications signalées
0Citations signalées
2Affiliations récentes

Institutions déclarées

International Society of AutomationInstitut National de la Recherche Agronomique de Tunisie

Domaines associés

Food Industry and Aquatic BiologyFood composition and propertiesAnimal Nutrition and HealthLegal and Regulatory AnalysisLinguistic, Cultural, and Literary Studies

Publications récentes

2026 article

Исследование влияния специализированного диетического лечебного продукта «ГЕДА» на качество хлебобулочных изделий из пшеничной муки

Марина Владимировна Носова, Пешкина Ирина Петровна, Александра Геннадьевна Моисеенко, Татьяна Васильевна Федосенко et autres

0 citationsFood processing industry
article

Кавитация как альтернативный метод физического воздействия для улучшения вкусо-ароматического профиля кондитерских полуфабрикатов

Татьяна Васильевна Федосенко, Лариса Михайловна Аксенова, Михаил Алексеевич Пестерев, Анна Ивановна Захарова et autres

0 citationsCyberLeninK (CyberLeninka)
Notice OpenAlex

BNTIC News n’est pas le producteur de ces données. Métadonnées interrogées à la demande auprès de OpenAlex (CC0). Sources et limites.