Кавитация как альтернативный метод физического воздействия для улучшения вкусо-ароматического профиля кондитерских полуфабрикатов
0Citations signalées
0Institutions associées
0Pays d’affiliation
Résumé indisponible dans les métadonnées reçues.
Sujets associés
Military Technology and StrategiesLegal and Regulatory AnalysisLinguistic, Cultural, and Literary Studies