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List of contributors

Ardra C. Babu, Asma Behzadnia, Mysore Lokesh Bhavya, Danica Božovi, Paulo Cezar Bastianello Campagnol, Aishwarya Chinnappa, Pintu Choudhary, Alexandre José Cichoski, Luis Condezo‐Hoyos, Paola Cortés-Avendaño, Heni Dallagi, Rahel Suchintita Das, Bibiana Alves dos Santos, Sadhan Jyoti Dutta, Álvaro Ferreira-Lazarte, Pratik Subhash Gaikwad, Ashwini Gengatharan, Kamalakkannan Gomathy, Julián Andrés Gómez‐Salazar, Ronald Halim, H. Umesh Hebbar, Sara Hourani, Anjitha Jacob, Marcel Jancen, Hitesh Jethani, Piyush Kumar Jha, David Amelia Keran, P. Suresh Kumar, Ranganathan Kumar, José Manuel Lorenzo, Sanja Miloševi, Shaba Noore, Colm P. O’Donnell, Ravi Pandiselvam, Shivani Pathania, Ankit Patras, Branimir Pavli, Jack Prendeville, V. Prithviraj, Mahendran Radhakrishnan, Mohammadhosein Rahimi, Gaurav Rajauria, Rubeka, Animesh Singh Sengar, Aakash Sharma, Hao Shen, Sandhya R. Shewale, Tigist Tadesse Shonte, María Elena Sosa‐Morales, Jiafei Tang, Kuttagulla Tarakanth, Nemanja Tesli, Perumal Thivya, Abhinav Tiwari, Brijesh Kumar Tiwari, Uma Tiwari, Stefan Töpfl, Pranav Vashisht, Mar Villamiel, Zoran Zekovi, Liming Zhao, Xianglu Zhu

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20Institutions déclarées

10Pays d’affiliation déclarés

Rattachement africain : in, ir, ie, rs, br, pe, fr, sg, au, mx. Niveau de preuve : code pays fourni par la source.

Résumé indisponible. Les résultats de l’étude ne doivent pas être déduits de son seul titre.

Le contrôle bibliographique ouvert

DOI retrouvé dans Crossref DOI retrouvé ; titre concordant.

Titre Crossref: List of contributors
Date Crossref: 01/01/2025
Éditeur: Elsevier
Type: book-chapter

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Où se fait cette recherche

Indian Institute of Technology Kharagpur Department of Agricultural & Food Engineering pays non établi dans la notice
Université ou école supérieure
Shiraz University Department of Food Science and Technology pays non établi dans la notice
Université ou école supérieure
Teagasc - The Irish Agriculture and Food Development Authority pays non établi dans la notice
Structure de recherche
Technological University Dublin pays non établi dans la notice
Université ou école supérieure
University of Novi Sad pays non établi dans la notice
Université ou école supérieure
Universidade Federal de Santa Maria pays non établi dans la notice
Université ou école supérieure
Defence Food Research Laboratory pays non établi dans la notice
Structure de recherche
Universidad Nacional Agraria La Molina pays non établi dans la notice
Université ou école supérieure
Université de Caen Normandie pays non établi dans la notice
Université ou école supérieure
University College Dublin pays non établi dans la notice
Université ou école supérieure
Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles pays non établi dans la notice
Structure de recherche
Agency for Science pays non établi dans la notice
Organisme public

Department of Agricultural & Food Engineering — Indian Institute of Technology Kharagpur, Department of Food Science and Technology — Shiraz University et Teagasc - The Irish Agriculture and Food Development Authority, avec 9 autres affiliations.

Une affiliation ne permet pas de déduire la nationalité d’un auteur.

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