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Typhaine Poezevara

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2025 conference-paper OpenAlex

Significance of the beef, pork and poultry sectors in the onset of Clostridium perfringens food poisoning outbreaks in France

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2024 conference-paper OpenAlex

Characterization of the Clostridium perfringens hazard in the cattle, pig, and poultry sectors in slaughterhouses

Christina Tran, Véronique Maladen, Narjes Mtimet, Catherine Malayrat et autres

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2023 conference-paper OpenAlex

Etude de Clostridioides difficile dans la filière avicole en France

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2023 conference-paper OpenAlex

Caractérisation du danger Clostridium perfringens dans les filières bovine, porcine et volaille en abattoirs

Christina Tran, Véronique Maladen, Narjes Mtimet, Catherine Malayrat et autres

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2023 conference-paper OpenAlex

Caractérisation du danger Clostridium perfringens dans les filières bovine, porcine et volailles à l’abattoir

Christina Tran, Véronique Maladen, Narjes Mtimet, Catherine Malayrat et autres

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