Potato: A Sustainable Source of Functional and Nutritional Proteins
Laure Herreman, Aurin M. Vos, M.M. Cosijn, L.F. Tjalma et autres
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L.F. Tjalma
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Protein Hydrolysis and Bioactive PeptidesConsumer Attitudes and Food LabelingSeed and Plant BiochemistryLegal case studies and regulationsDiverse Scientific and Economic Studies
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Taiwo Ayodele Aderinola, Sara Albe-Slabi, F.I. Beltrán-Ramírez, Michelle M Braun et autres
Nigéria, Afrique du Sud, us, tr, gb, fi (code pays fourni par la source)
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