Harnessing natural deep eutectic solvents Pickering emulsion droplets for biocatalytic production of diacylglycerols via glycerolysis: Elucidating the underlying mechanism of lipase thermostability
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Le contrôle bibliographique ouvert
DOI retrouvé dans Crossref DOI retrouvé ; titre concordant.
- Titre Crossref
- Harnessing natural deep eutectic solvents Pickering emulsion droplets for biocatalytic production of diacylglycerols via glycerolysis: Elucidating the underlying mechanism of lipase thermostability
- Date Crossref
- 01/12/2026
- Éditeur
- Elsevier BV
- Type
- journal-article
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Où se fait cette recherche
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Guangdong Academy of Agricultural Sciences pays non établi dans la noticeOrganisme public
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Ministry of Agriculture and Rural Affairs pays non établi dans la noticeOrganisme public
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Hubei University of Technology Key Laboratory of Fermentation Engineering (Ministry of Education) pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
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Huazhong Agricultural University pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
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College of Food Science and Technology pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
Guangdong Academy of Agricultural Sciences, Ministry of Agriculture and Rural Affairs et Key Laboratory of Fermentation Engineering (Ministry of Education) — Hubei University of Technology, avec 2 autres affiliations.
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