From global to local: comparing the EAT-Lancet planetary health diets with the traditional Mediterranean Diet across Mediterranean countries
Rattachement africain : it. Niveau de preuve : code pays fourni par la source.
Le résumé fourni par la source
The planetary health diet proposed by the EAT-Lancet Commission provides a global framework to integrate human health and environmental sustainability through plant-based dietary patterns. Its 2025 update refined quantitative targets and emphasised the need for regional adaptation. This study compares the EAT-Lancet reference diets, the FAO/WHO Sustainable Healthy Diets, and Mediterranean dietary models represented by national guidelines from Italy, Spain, Greece, and Portugal, alongside the Italian Mediterranean Diet Pyramid proposed by the Italian Society of Human Nutrition. Quantitative recommendations were harmonised into weekly intakes, and qualitative features were systematically analysed. Overall, strong convergence was observed, particularly for whole grains, fruits, vegetables, and unsaturated fats. However, the EAT-Lancet model recommends higher intakes of legumes and nuts than the Mediterranean guidelines. Differences also emerged for dairy products and olive oil, reflecting regional adaptations. The Mediterranean Diet represents a culturally grounded and feasible model for translating planetary health principles into practice.
Ce résumé expose les affirmations des auteurs. BNTIC ne l’interprète pas comme une validation indépendante des résultats.
Le contrôle bibliographique ouvert
DOI retrouvé dans Crossref DOI retrouvé ; titre concordant.
- Titre Crossref
- From global to local: comparing the EAT-Lancet planetary health diets with the traditional Mediterranean Diet across Mediterranean countries
- Date Crossref
- 19/05/2026
- Éditeur
- Informa UK Limited
- Type
- journal-article
Ce recoupement confirme des métadonnées liées au DOI. Il ne confirme ni la méthode ni les conclusions de l’étude, et il ne compte pas comme une seconde source scientifique indépendante.
Où se fait cette recherche
-
University of Teramo Department of Bioscience and Technology for Food pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
-
Istituto Neurologico Mediterraneo pays non établi dans la noticeÉtablissement de santé
-
Institute of Sciences of Food Production pays non établi dans la noticeStructure de recherche
-
National Research Council pays non établi dans la noticeOrganisation à but non lucratif
-
Cereal Research Centre pays non établi dans la noticeStructure de recherche
-
University of Milan pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
-
Working Group “STUDY AND PROMOTION OF THE MEDITERRANEAN DIET” of the Italian Society of Human Nutrition pays non établi dans la noticeInstitution
-
Research Unit of Epidemiology and Prevention pays non établi dans la noticeStructure de recherche
-
Institute of Food Science pays non établi dans la noticeStructure de recherche
-
Research Centre for Food and Nutrition pays non établi dans la noticeStructure de recherche
-
Department of Food pays non établi dans la noticeInstitution
Department of Bioscience and Technology for Food — University of Teramo, Istituto Neurologico Mediterraneo et Institute of Sciences of Food Production, avec 8 autres affiliations.
Une affiliation ne permet pas de déduire la nationalité d’un auteur.