Reprogramming of interfaces in high internal phase emulsions for saliva-triggered phase inversion and dynamic lubrication
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Le contrôle bibliographique ouvert
DOI retrouvé dans Crossref DOI retrouvé ; titre concordant.
- Titre Crossref
- Reprogramming of interfaces in high internal phase emulsions for saliva-triggered phase inversion and dynamic lubrication
- Date Crossref
- 01/08/2026
- Éditeur
- Elsevier BV
- Type
- journal-article
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Où se fait cette recherche
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China Agricultural University pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
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Institute of Food Science and Technology pays non établi dans la noticeStructure de recherche
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Chinese Academy of Agricultural Sciences pays non établi dans la noticeOrganisme public
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Ministry of Agriculture and Rural Affairs pays non établi dans la noticeOrganisme public
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Qingdao Agricultural University pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
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College of Food Science and Nutritional Engineering Beijing Key Laboratory of Functional Food from Plant Resources pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
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Key Laboratory of Agro-Products Quality and Safety Control in Storage and Transport Process pays non établi dans la noticeStructure de recherche
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College of Food Science and Engineering pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
China Agricultural University, Institute of Food Science and Technology et Chinese Academy of Agricultural Sciences, avec 5 autres affiliations.
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