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A multilingual lexicon for the sensory evaluation of strawberry fruit

Elisa Senger, Marta Cianciabella, Susanna Rokka, Ebru Kafkas, Chiara Medoro, Giulia Daniele, Luca Mazzoni, Duygu Ayvaz Sönmez, Jouni Karhu, Eda Yaşa Özeltürkay, Paolo Zucchi, Michela Mattioli, Marzio Zaccarini, Monika Höfer, Beatrice Denoyes, Susan McCallum, Sonia Osorio, José Sánchez-Sevilla, Carmen Soria, Klaus Olbricht, Bruno Mezzetti, Stefano Predieri, Saila Karhu

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Titre Crossref
A multilingual lexicon for the sensory evaluation of strawberry fruit
Date Crossref
01/01/2026
Éditeur
Elsevier BV
Type
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Sujets associés

Sensory Analysis and Statistical MethodsBerry genetics and cultivation researchMultisensory perception and integration
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