Next generation nutraceuticals from Torreya grandis bioactive peptides enabled by green extraction and biotechnological innovation toward future applications
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Contrôle bibliographique ouvert
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- Titre Crossref
- Next generation nutraceuticals from Torreya grandis bioactive peptides enabled by green extraction and biotechnological innovation toward future applications
- Date Crossref
- 01/06/2026
- Éditeur
- Elsevier BV
- Type
- journal-article
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Institutions déclarées
Zhejiang A & F UniversityCairo UniversityGuizhou UniversityCentre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le DéveloppementUniversité de MontpellierInstitut Agro MontpelierInstitut de Recherche pour le DéveloppementUMR QualiSudUniversity of Management and Technology
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Sujets associés
Protein Hydrolysis and Bioactive PeptidesMicrobial Metabolism and ApplicationsPhytochemical compounds biological activities