The structural characteristics, physicochemical properties, rheological behavior and anti-obesity effects of polysaccharides from Pueraria lobata: In-depth study focusing on the gut microbiota-hepatic FGF21 signaling
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6Institutions déclarées
1Pays d’affiliation déclarés
Rattachement africain : cn. Niveau de preuve : code pays fourni par la source.
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Le contrôle bibliographique ouvert
DOI retrouvé dans Crossref DOI retrouvé ; titre concordant.
- Titre Crossref
- The structural characteristics, physicochemical properties, rheological behavior and anti-obesity effects of polysaccharides from Pueraria lobata: In-depth study focusing on the gut microbiota-hepatic FGF21 signaling
- Date Crossref
- 01/05/2026
- Éditeur
- Elsevier BV
- Type
- journal-article
Ce recoupement confirme des métadonnées liées au DOI. Il ne confirme ni la méthode ni les conclusions de l’étude, et il ne compte pas comme une seconde source scientifique indépendante.
Les institutions déclarées
South China University of TechnologyEnshi Tujia and Miao Autonomous Prefecture Academy of Agricultural SciencesGuangzhou Women and Children Medical CenterGuangzhou Medical UniversityShunde PolytechnicSouthern Medical University Shenzhen Hospital
Une affiliation ne permet pas de déduire la nationalité d’un auteur.
Les sujets associés
Gut microbiota and healthPolysaccharides and Plant Cell WallsFood composition and properties