CFD-based Approach For Prediction Of Headspace Pressure In Can During Thermal Sterilization Of Foods
Rattachement africain : fr. Niveau de preuve : code pays fourni par la source.
Le résumé fourni par la source
International audience
Ce résumé expose les affirmations des auteurs. BNTIC ne l’interprète pas comme une validation indépendante des résultats.
Le contrôle bibliographique ouvert
Où se fait cette recherche
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Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles pays non établi dans la noticeStructure de recherche
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Laboratoire de Génie des Procédés – Environnement – Agro-alimentaire pays non établi dans la noticeStructure de recherche
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Oniris pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
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Communauté urbaine de Lyon pays non établi dans la noticeInstitution
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Sairem (France) pays non établi dans la noticeEntreprise
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CTCPA - Centre Technique de la Conservation des Produits Agricole pays non établi dans la noticeInstitution
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GEPEA - Laboratoire de génie des procédés - environnement - agroalimentaire (France) pays non établi dans la noticeStructure de recherche
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SAIREM (12 pays non établi dans la noticeInstitution
Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles, Laboratoire de Génie des Procédés – Environnement – Agro-alimentaire et Oniris, avec 5 autres affiliations.
Une affiliation ne permet pas de déduire la nationalité d’un auteur.