Development of an integrated searching system for rapid and accurate classification of edible oils by matrix-assisted laser desorption/ionization mass spectrometry
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Le contrôle bibliographique ouvert
DOI retrouvé dans Crossref DOI retrouvé ; titre concordant.
- Titre Crossref
- Development of an integrated searching system for rapid and accurate classification of edible oils by matrix-assisted laser desorption/ionization mass spectrometry
- Date Crossref
- 01/01/2026
- Éditeur
- Elsevier BV
- Type
- journal-article
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Où se fait cette recherche
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Hong Kong Polytechnic University Research Institute for Future Food pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
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Chinese University of Hong Kong pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
Research Institute for Future Food — Hong Kong Polytechnic University et Chinese University of Hong Kong.
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