Biological Profiling of Postbiotics of Lactobacillus plantarum: Antibacterial, Antioxidant, and Cytotoxic Properties Under In Vitro and Food Circumstances
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5Institutions déclarées
1Pays d’affiliation déclarés
Rattachement africain : ir. Niveau de preuve : code pays fourni par la source.
Résumé indisponible. Les résultats de l’étude ne doivent pas être déduits de son seul titre.
Le contrôle bibliographique ouvert
DOI retrouvé dans Crossref DOI retrouvé ; titre concordant.
- Titre Crossref
- Biological Profiling of Postbiotics of Lactobacillus plantarum: Antibacterial, Antioxidant, and Cytotoxic Properties Under In Vitro and Food Circumstances
- Date Crossref
- 18/09/2025
- Éditeur
- Springer Science and Business Media LLC
- Type
- journal-article
Ce recoupement confirme des métadonnées liées au DOI. Il ne confirme ni la méthode ni les conclusions de l’étude, et il ne compte pas comme une seconde source scientifique indépendante.
Les institutions déclarées
Tabriz University of Medical SciencesNational Nutrition and Food Technology Research InstituteShahid Beheshti University of Medical SciencesIslamic Azad University of MahabadUniversity of Tabriz
Une affiliation ne permet pas de déduire la nationalité d’un auteur.
Les sujets associés
Probiotics and Fermented FoodsMicrobial Metabolites in Food BiotechnologyEssential Oils and Antimicrobial Activity