Aller au contenu principal
Accès ouvert déclaré 2025 article

Dissecting the Sensitization Profiles in Parvalbumins From 12 Freshwater Fish Species to Improve Diagnosis of Fish Allergy

2Citations signalées, ce qui n’est pas une note de qualité
5Institutions déclarées
3Pays d’affiliation déclarés

Rattachement africain : at, rs, kr. Niveau de preuve : code pays fourni par la source.

Le résumé fourni par la source

BACKGROUND AND OBJECTIVES: Background: Many fish-allergic patients only react to certain fish species and may tolerate others, mostly because of IgE-mediated recognition of specific epitopes on the major allergen parvalbumin. However, the considerable number of fish species consumed makes it challenging to identify which species are allergenic and which are tolerated by individual patients. Objective: In order to improve the diagnosis of fish allergy, we investigated IgE-mediated reactivity to parvalbumins from 12 freshwater fish species that are largely underrepresented in diagnostic tests. METHODS: Parvalbumins were purified from 12 freshwater fish species belonging to 8 families, and their isoform composition was analyzed using mass spectrometry. IgE specific for each parvalbumin was quantified in serum samples from 66 fish-allergic individuals, and basophil activation tests were performed for 5 patients. Crosswise inhibition assays were carried out for all parvalbumins for 7 patients to investigate cross-reactivity between the parvalbumins from the different species. RESULTS: IgE binding and cross-linking potency of the parvalbumins differed, with the strongest reactivities observed for 4 parvalbumins from the salmonid family (results positive for 89%-95% of patients) and the weakest for parvalbumins from Wels catfish, European eel, and tench (results negative for ≥50% of patients). Ninety percent of the patients with negative results for Wels catfish parvalbumin also had negative results for additional parvalbumins from multiple species. Inhibition assays revealed variable recognition of epitopes by several patients, with the primary sensitizers most frequently being parvalbumins from salmonids and percids. CONCLUSIONS: Including freshwater salmonids in the diagnostic work-up for fish allergy may help to identify most fish-allergic patients. IgE to Wels catfish could help distinguish between polysensitized and oligosensitized patients.

Ce résumé expose les affirmations des auteurs. BNTIC ne l’interprète pas comme une validation indépendante des résultats.

Le contrôle bibliographique ouvert

DOI retrouvé dans Crossref DOI retrouvé ; titre concordant.

Titre Crossref
Dissecting the Sensitization Profiles in Parvalbumins From 12 Freshwater Fish Species to Improve Diagnosis of Fish Allergy
Date Crossref
15/12/2025
Éditeur
Esmon Publicidad, SA
Type
journal-article

Ce recoupement confirme des métadonnées liées au DOI. Il ne confirme ni la méthode ni les conclusions de l’étude, et il ne compte pas comme une seconde source scientifique indépendante.

Où se fait cette recherche

  • Universitätsklinikum St. Pölten pays non établi dans la notice
    Établissement de santé
  • Karl Landsteiner University of Health Sciences pays non établi dans la notice
    Université ou école supérieure
  • Medical University of Vienna Institute of Pathophysiology and Allergy Research pays non établi dans la notice
    Université ou école supérieure
  • University of Belgrade pays non établi dans la notice
    Université ou école supérieure
  • Yonsei University Department of Internal Medicine pays non établi dans la notice
    Université ou école supérieure
  • University Hospital St. Pölten Department of Dermatology pays non établi dans la notice
    Université ou école supérieure
  • Faculty of Medicine Institute of Medical Chemistry pays non établi dans la notice
    Université ou école supérieure
  • MacroArray Diagnostics pays non établi dans la notice
    Institution
  • Faculty of Chemistry Department of Biochemistry pays non établi dans la notice
    Université ou école supérieure
  • Floridsdorf Allergy Center pays non établi dans la notice
    Institution

Universitätsklinikum St. Pölten, Karl Landsteiner University of Health Sciences et Institute of Pathophysiology and Allergy Research — Medical University of Vienna, avec 7 autres affiliations.

Une affiliation ne permet pas de déduire la nationalité d’un auteur.

Les sujets associés

Food Allergy and Anaphylaxis ResearchAllergic Rhinitis and SensitizationContact Dermatitis and Allergies

BNTIC News n’est pas le producteur de ces données. Les publications sont interrogées à la demande dans Crossref, OpenAIRE, DOAJ, Europe PMC, HAL, DataCite, AfricArXiv, ROR et la Banque mondiale, sans clé d’accès. OpenAlex reste optionnel. Aucun service payant n’est nécessaire et aucune donnée externe n’est enregistrée en base. Consulter les sources et leurs limites.