Aller au contenu principal
2025 article

Composition, physicochemical property and stability of canola seed oil: Impact of different pretreatment

9Citations signalées, ce qui n’est pas une note de qualité
2Institutions déclarées
2Pays d’affiliation déclarés

Rattachement africain : cn, ca. Niveau de preuve : code pays fourni par la source.

Résumé indisponible. Les résultats de l’étude ne doivent pas être déduits de son seul titre.

Le contrôle bibliographique ouvert

DOI retrouvé dans Crossref DOI retrouvé ; titre concordant.

Titre Crossref
Composition, physicochemical property and stability of canola seed oil: Impact of different pretreatment
Date Crossref
01/02/2025
Éditeur
Elsevier BV
Type
journal-article

Ce recoupement confirme des métadonnées liées au DOI. Il ne confirme ni la méthode ni les conclusions de l’étude, et il ne compte pas comme une seconde source scientifique indépendante.

Où se fait cette recherche

  • Yanshan University pays non établi dans la notice
    Université ou école supérieure
  • Agriculture and Agri-Food Canada pays non établi dans la notice
    Organisme public
  • School of Environmental and Chemical Engineering Nano-biotechnology Key Laboratory of Hebei Province pays non établi dans la notice
    Université ou école supérieure
  • Guelph Research and Development Center pays non établi dans la notice
    Institution

Yanshan University, Agriculture and Agri-Food Canada et Nano-biotechnology Key Laboratory of Hebei Province — School of Environmental and Chemical Engineering, avec 1 autre affiliation.

Une affiliation ne permet pas de déduire la nationalité d’un auteur.

Les sujets associés

Edible Oils Quality and AnalysisFood Chemistry and Fat AnalysisProtein Hydrolysis and Bioactive Peptides

BNTIC News n’est pas le producteur de ces données. Les publications sont interrogées à la demande dans Crossref, OpenAIRE, DOAJ, Europe PMC, HAL, DataCite, AfricArXiv, ROR et la Banque mondiale, sans clé d’accès. OpenAlex reste optionnel. Aucun service payant n’est nécessaire et aucune donnée externe n’est enregistrée en base. Consulter les sources et leurs limites.