Corrigendum to “Research on corn starch and black bean protein isolate interactions during gelatinization and their effects on physicochemical properties of the blends” [Int. J. Biol. Macromol. 254 (2024) 127827]
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- Titre Crossref
- Corrigendum to “Research on corn starch and black bean protein isolate interactions during gelatinization and their effects on physicochemical properties of the blends” [Int. J. Biol. Macromol. 254 (2024) 127827]
- Date Crossref
- 01/03/2025
- Éditeur
- Elsevier BV
- Type
- journal-article
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Où se fait cette recherche
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Jilin Agricultural University pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
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Jilin University pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
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