Yeast Yarrowia lipolytica as a biofactory for the production of lactone-type aroma gamma-decalactone using castor oil as substrate
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- Titre Crossref
- Yeast Yarrowia lipolytica as a biofactory for the production of lactone-type aroma gamma-decalactone using castor oil as substrate
- Date Crossref
- 30/08/2022
- Éditeur
- Springer Science and Business Media LLC
- Type
- journal-article
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Institutions déclarées
University Frères Mentouri Constantine 1Centre de Recherche sur l'Information Scientifique et TechniqueCentre de Recherche Scientifique et Technique en Analyses Physico-Chimiques
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Sujets associés
Biochemical and biochemical processesMicrobial Metabolic Engineering and BioproductionPlant biochemistry and biosynthesis