2005 article

Declaración de Jaén 2004: Documento de consenso de la Conferencia Internacional sobre los Efectos Saludables del Aceite de Oliva Virgen

Francisco Pérez‐Jiménez, Gerardo Álvarez de Cienfuegos, Lina Badimón, Gustavo Barja, Maurizio Battino, Ángeles Blanco Blanco, A Bonanome, Rámón Colomer, Dolores Corella-Piquer, I. Covas, J. Chamorro-Quirós, Eduard Escrich, José J. Gaforio, Pedro Pablo García‐Luna, L. Hidalgo-Ardanaz, A. Kafatos, P.M. Kris-Etherton, Denis Lairon, Rosa M. Lamuela‐Raventós, José López‐Miranda, Fernando Lopez‐Segura, Miguel Ángel Martínez‐González, P. Mata, J. Mataix, José M. Ordovás, Jesús Osada, Ronald Pacheco-Reyes, Manuel Perucho, M. Pineda-Priego, José L. Quiles, M. Carmen Ramírez-Tortosa, Valentina Ruíz-Gutiérrez, Pedro Sánchez‐Rovira, Vincenzo Solfrizzi, F. Soriguer-Escofet, R. De La Torre-Fornell, A. Trichopoulos, J.M. Villalba-Montoro, J.R. Villar-Ortiz, Francesco Visioli

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Les sujets associés

Nutritional Studies and DietFood, Nutrition, and Cultural PracticesConsumer Attitudes and Food Labeling
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