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Accès ouvert déclaré 2020 article

Influence of the Socio-Cultural Environment and External Factors in Following Plant-Based Diets

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Rattachement africain : es, se, dk, us. Niveau de preuve : code pays fourni par la source.

Le résumé fourni par la source

A general transition to plant-based diets is recommended for improved human and planetary health. The information about why people opt for plant-based diets can be used to profile future health promotion initiatives. We studied the reasons that encouraged the adoption and maintenance of plant-based diets and the influence of the socio-cultural environment and other external factors. Through the use of a specifically designed questionnaire, we evaluated two different populations. Interpreting data from 229 participants, we observed the relevance of adapting strategies to motivate people to embrace plant-based diets according to their socio-cultural environment. External factors facilitating access to plant-based products appeared to be essential in both populations.

Ce résumé expose les affirmations des auteurs. BNTIC ne l’interprète pas comme une validation indépendante des résultats.

Le contrôle bibliographique ouvert

DOI retrouvé dans Crossref DOI retrouvé ; titre concordant.

Titre Crossref
Influence of the Socio-Cultural Environment and External Factors in Following Plant-Based Diets
Date Crossref
31/10/2020
Éditeur
MDPI AG
Type
journal-article

Ce recoupement confirme des métadonnées liées au DOI. Il ne confirme ni la méthode ni les conclusions de l’étude, et il ne compte pas comme une seconde source scientifique indépendante.

Où se fait cette recherche

  • Instituto de Salud Carlos III CIBER-Epidemiología y Salud Pública pays non établi dans la notice
    Organisation à but non lucratif
  • Instituto de Salud Pública de Navarra pays non établi dans la notice
    Établissement de santé
  • Navarre Institute of Health Research pays non établi dans la notice
    Université ou école supérieure
  • Centro de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública pays non établi dans la notice
    Structure de recherche
  • Lund University pays non établi dans la notice
    Université ou école supérieure
  • University College Copenhagen Global Health and Nutrition pays non établi dans la notice
    Université ou école supérieure
  • Loma Linda University pays non établi dans la notice
    Université ou école supérieure
  • Instituto de Investigación Sanitaria de Navarra IdiSNA pays non établi dans la notice
    Structure de recherche
  • Instituto de Salud Pública y Laboral de Navarra pays non établi dans la notice
    Structure de recherche
  • Social Sciences Faculty pays non établi dans la notice
    Université ou école supérieure
  • School of Public Health and Disease Prevention pays non établi dans la notice
    Université ou école supérieure

CIBER-Epidemiología y Salud Pública — Instituto de Salud Carlos III, Instituto de Salud Pública de Navarra et Navarre Institute of Health Research, avec 8 autres affiliations.

Une affiliation ne permet pas de déduire la nationalité d’un auteur.

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