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Xin-Xin Liu

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Catalysis for Biomass ConversionSirtuins and Resveratrol in MedicineTea Polyphenols and EffectsEnzyme Production and CharacterizationOxidative Organic Chemistry Reactions

Les publications récentes

2026 article OpenAlex

Endogenous 6-phospho-β-glucosidase overexpression in Lactiplantibacillus plantarum modulates selective enrichment of bioactive and volatile metabolites in black tea extract

Yao-Zeng Zhang, Zhi-Peng Cheng, Pei-Yi Feng, Xin-Xin Liu et autres

cn (code pays fourni par la source)

0 citations Food Microbiology

2026 article OpenAlex

Cooperative 3 10 -Helix–Loop Dual Stabilization Enables Efficient 4-Vinylguaiacol Production from Ferulic Acid

Xin-Xin Liu, Yu Deng, Jia-Yi Shao, Zhen-Ming Lu et autres

The limited operational stability of phenolic acid decarboxylases (PADs) constrains the sustainable bioconversion of lignin-derived ferulic acid to 4-vinylguaiacol (4-VG). Here, we report a 3 10 -helix–loop dual stabilization (3H-LDS) strategy that enhances PAD robustness through cooperative reinforcement of structurally fragile motifs. …

cn, be, tw (code pays fourni par la source)

0 citations ACS Sustainable Chemistry & Engineering

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