Simultaneous blending and fermentation of ToTu™ an egg-white drink with different fruit juices and probiotic lactic acid bacteria
Reem Mourad, Isam Aljanabi, Barbara Csehi, Karina Ilona Hidas et autres
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Reem Mourad, Isam Aljanabi, Barbara Csehi, Karina Ilona Hidas et autres
Katalin Veres, Csaba Németh, Bence Kovács, János Bölöni et autres
Flóra Tinya, Péter Csépányi, Csenge Veronika Horváth, Bence Kovács et autres
Flóra Tinya, Péter Csépányi, Csenge Veronika Horváth, Bence Kovács et autres
János Csiky, Judit Deme, Péter Erzberger, Dániel Kovács et autres
János Csiky, Judit Deme, Péter Erzberger, Dániel Kovács et autres
János Csiky, Judit Deme, Péter Erzberger, Dániel Kovács et autres
Viktor Papp, Balázs Palla, Dávid Papp, Csaba Németh
Eszter Farkas, Gizella Jahnke, Barna Árpád Szőke, Tamás Deák et autres
Gizella Jahnke, Barna Árpád Szőke, Tamás Deák, Róbert Oláh et autres
Gizella Jahnke, Barna Árpád Szőke, Szabina Steckl, Áron Pál Szövényi et autres
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