Influence of extrusion processing on the structure, physicochemical properties and in vitro digestibility of chickpea starch
Yingying Liu, Jiaqi Hou, Ma Jw, Xusheng Chen et autres
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Yingying Liu, Jiaqi Hou, Ma Jw, Xusheng Chen et autres
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Bo Song, Ruijuan Xu, Chenxi Cui, Shumei Rao et autres
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Chuping Cai, Adrian Acker, Jianqiong Huang, Yingying Liu et autres
fr, cn, ar (code pays fourni par la source)
Yingying Liu, Lu Chen, Ping Li, Shugen Wei et autres
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Yingying Liu, Zhe Wang, Huaping Li, Pengfei Li
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Lei Ji, Siqi Zhang, Yingying Liu, Ruisi Xu
hk, cn (code pays fourni par la source)
Yujuan Wang, Xiaobin Huang, Xian‐Zheng Zhang, Jinting Yang et autres
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Xuening Ma, Yingying Liu, Yi‐Bing Cheng, Shengwei Zhang et autres
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Man Song, Xinyu Liu, Sitong Wang, Hailong Liang et autres
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Jingxin Huang, Yude Xia, Yingying Liu, Xiangze Lin
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Yingying Liu, Jianxin Ye, Jinzhao Ma
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Jiadong Chen, Yiqun Zhang, Man Zhang, Ziyi Zhang et autres
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