What do we know about consumers’ attitudes towards cultured meat? A scoping review
C.Z. Tsvakirai, L.L. Nalley, Makgopa Tshehla
36 citationsFuture Foods
L.L. Nalley
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Meat and Animal Product QualityAgriculture Sustainability and Environmental ImpactOlfactory and Sensory Function StudiesFood Waste Reduction and Sustainability
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Development and validation of a cultured meat neophobia scale: Industry implications for South Africa
11 citationsScientific African
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