2017年度 生物工学技術賞 受賞 好熱性微生物を活用した未利用バイオマス資源からの高機能性発酵製品の製造と学術的解明
浩邦 宮本, 久 宮本, 幸寛 田代, 謙二 酒井 et autres
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生物工学会誌
謙二 酒井
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