Microbial transformation of Apocynum venetum L. tea by Eurotium cristatum during solid-state fermentation: Insights from multi-omics analysis
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Le contrôle bibliographique ouvert
DOI retrouvé dans Crossref DOI retrouvé ; titre concordant.
- Titre Crossref
- Microbial transformation of Apocynum venetum L. tea by Eurotium cristatum during solid-state fermentation: Insights from multi-omics analysis
- Date Crossref
- 01/01/2027
- Éditeur
- Elsevier BV
- Type
- journal-article
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Où se fait cette recherche
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Qilu University of Technology pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
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Shandong Academy of Sciences pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
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Shandong Academy of Agricultural Sciences pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
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Qingdao Agricultural University Institute of Food & Nutrition Science and Technology pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
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Qingdao Academy of Agricultural Sciences pays non établi dans la noticeStructure de recherche
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Institute of Food & Nutrition Science and Technology pays non établi dans la noticeStructure de recherche
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School of Bioengineering Institute of Food & Nutrition Science and Technology pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
Qilu University of Technology, Shandong Academy of Sciences et Shandong Academy of Agricultural Sciences, avec 4 autres affiliations.
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