Machine learning coupled with quantum chemical and sensory validation: Mechanistic insight into flavor modulation of SeNP-enriched fermented cornelian cherry–yacon juice
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Rattachement africain : cn, tr, Égypte. Niveau de preuve : code pays fourni par la source.
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Le contrôle bibliographique ouvert
DOI retrouvé dans Crossref DOI retrouvé ; titre concordant.
- Titre Crossref
- Machine learning coupled with quantum chemical and sensory validation: Mechanistic insight into flavor modulation of SeNP-enriched fermented cornelian cherry–yacon juice
- Date Crossref
- 01/09/2026
- Éditeur
- Elsevier BV
- Type
- journal-article
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Où se fait cette recherche
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Guangdong Ocean University pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
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Northwest A&F University pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
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Atatürk University pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
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Cairo University Cairo University, Égypte (code pays fourni par la source)Université ou école supérieure
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College of Food Science and Technology pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
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College of Food Science and Engineering pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
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Faculty of Medicine Department of Medical Pharmacology pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
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Faculty of Veterinary Medicine Department of Pharmacology Cairo University, Égypte (pays nommé en fin d’affiliation)Université ou école supérieure
Guangdong Ocean University, Northwest A&F University et Atatürk University, avec 5 autres affiliations. Pays d’affiliation : Égypte.
Une affiliation ne permet pas de déduire la nationalité d’un auteur.
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