Asociación de los cambios en la composición florística de las dietas de bovinos que ramonean acahuales tropicales con la calidad nutricional, la fermentación ruminal y la digestibilidad in vitro

Le résumé fourni par la source

El objetivo de este estudio fue evaluar cómo los cambios en la composición florística de las dietas consumidas por bovinos que ramonean acahuales de selva baja caducifolia se asocian con la calidad nutricional, el consumo voluntario, la fermentación ruminal y la digestibilidad in vitro. Se utilizaron nueve vacas adultas (390 kg de peso vivo promedio) evaluadas durante siete semanas. El consumo voluntario se analizó mediante un diseño completamente al azar con medidas repetidas en el tiempo. La fermentación y la digestibilidad in vitro se evaluaron con un diseño completamente al azar. Asimismo, se realizó un análisis de componentes principales para integrar la composición florística, la composición química, el consumo de nutrimentos, la fermentación ruminal y la digestibilidad. Las dietas presentaron variaciones en proteína cruda (146.16 a 187.83 g.kg-1 de materia seca), fibra detergente neutra (507.75 a 585.80 g.kg-1 de materia seca), lignina (204.02 a 253.24 g.kg-1 de materia seca) y taninos condensados (33.96 a 114.91 g.kg-1 de materia seca). El mayor consumo voluntario de materia seca se registró en las dietas S4, S5 y S7 (12.53 a 12.95 kg.animal-1.día-1); mientras que las dietas S4, S6 y S7 presentaron los mayores volúmenes máximos de gas (149.43 a 174.72 mL.g-1), y la mayor digestibilidad in vitro de la materia seca a 72 h se observó con la dieta S6 (87.68%). El consumo de materia seca digestible fue mayor (8.98 a 10.49 kg.animal-1.día-1) en S4, S5 y S6. El análisis de componentes principales explicó el 62.3 % de la variación total, mostrando que la composición florística se asocia con la calidad nutricional, el consumo de nutrimentos, la fermentación ruminal y la digestibilidad de las dietas. Se concluye que la funcionalidad forrajera de los acahuales depende de la complementariedad entre grupos funcionales de especies, destacando la importancia de conservar la heterogeneidad florística para un manejo silvopastoril sostenible.

Ce résumé expose les affirmations des auteurs. BNTIC ne l’interprète pas comme une validation indépendante des résultats.