Nutritional profiling and bioactive potential of wild edible mushrooms as functional food resources
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Contrôle bibliographique ouvert
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- Titre Crossref
- Nutritional profiling and bioactive potential of wild edible mushrooms as functional food resources
- Date Crossref
- 01/10/2026
- Éditeur
- Elsevier BV
- Type
- journal-article
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Institutions déclarées
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Sujets associés
Fungal Biology and ApplicationsSilymarin and Mushroom PoisoningPolysaccharides and Plant Cell Walls