Perceived Restaurant Corporate Social Responsibility and Fast-Food Ordering Behavior in a Randomized Online Experiment
Rattachement africain : us. Niveau de preuve : code pays fourni par la source.
Le résumé fourni par la source
Objectives: Restaurant corporate social responsibility (CSR) is increasingly visible in brand messaging. Prior research suggests that restaurants with health-related CSR commitments offer menu items with only modestly different nutrient profiles than those without such commitments. This study examined whether perceived restaurant CSR was associated with the nutrition content of fast-food orders in an online randomized menu experiment.
Ce résumé expose les affirmations des auteurs. BNTIC ne l’interprète pas comme une validation indépendante des résultats.
Le contrôle bibliographique ouvert
DOI retrouvé dans Crossref DOI retrouvé ; titre concordant.
- Titre Crossref
- Perceived Restaurant Corporate Social Responsibility and Fast-Food Ordering Behavior in a Randomized Online Experiment
- Date Crossref
- 01/07/2026
- Éditeur
- Elsevier BV
- Type
- journal-article
Ce recoupement confirme des métadonnées liées au DOI. Il ne confirme ni la méthode ni les conclusions de l’étude, et il ne compte pas comme une seconde source scientifique indépendante.
Les institutions déclarées
Une affiliation ne permet pas de déduire la nationalité d’un auteur.