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2026 article

Integrating traditional and advanced technologies for systematic quality and safety assurance of cereal and grain foods: from field to product

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Rattachement africain : cn, us. Niveau de preuve : code pays fourni par la source.

Résumé indisponible. Les résultats de l’étude ne doivent pas être déduits de son seul titre.

Le contrôle bibliographique ouvert

DOI retrouvé dans Crossref DOI retrouvé ; titre concordant.

Titre Crossref
Integrating traditional and advanced technologies for systematic quality and safety assurance of cereal and grain foods: from field to product
Date Crossref
01/10/2026
Éditeur
Elsevier BV
Type
journal-article

Ce recoupement confirme des métadonnées liées au DOI. Il ne confirme ni la méthode ni les conclusions de l’étude, et il ne compte pas comme une seconde source scientifique indépendante.

Où se fait cette recherche

  • Anhui Agricultural University pays non établi dans la notice
    Université ou école supérieure
  • North Dakota State University Department of Plant Sciences pays non établi dans la notice
    Université ou école supérieure
  • School of Food Science and Nutrition Key Laboratory of Jianghuai Agricultural Product Fine Processing and Resource Utilization of Ministry of Agriculture and Rural Affairs pays non établi dans la notice
    Université ou école supérieure

Anhui Agricultural University, Department of Plant Sciences — North Dakota State University et Key Laboratory of Jianghuai Agricultural Product Fine Processing and Resource Utilization of Ministry of Agriculture and Rural Affairs — School of Food Science and Nutrition.

Une affiliation ne permet pas de déduire la nationalité d’un auteur.

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