Integrating traditional and advanced technologies for systematic quality and safety assurance of cereal and grain foods: from field to product
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DOI retrouvé dans Crossref DOI retrouvé ; titre concordant.
- Titre Crossref
- Integrating traditional and advanced technologies for systematic quality and safety assurance of cereal and grain foods: from field to product
- Date Crossref
- 01/10/2026
- Éditeur
- Elsevier BV
- Type
- journal-article
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Où se fait cette recherche
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Anhui Agricultural University pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
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North Dakota State University Department of Plant Sciences pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
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School of Food Science and Nutrition Key Laboratory of Jianghuai Agricultural Product Fine Processing and Resource Utilization of Ministry of Agriculture and Rural Affairs pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
Anhui Agricultural University, Department of Plant Sciences — North Dakota State University et Key Laboratory of Jianghuai Agricultural Product Fine Processing and Resource Utilization of Ministry of Agriculture and Rural Affairs — School of Food Science and Nutrition.
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