Una descripción de las actitudes, creencias y percepciones sobre nutrición y salud mental en un contexto escolar

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Se trata de un recurso visual que informará al espectador del proyecto que se está realizando. Proyecto obtenido mediante la ayuda del VII Plan Propio de Investigación y Transferencia, en el Programa al Estímulo de Áreas con Necesidades Investigadoras y de la Actividad Investigadora Emergente. Este recurso didáctico está dirigido, principalmente, a estudiantes de Grado y Posgrado en Enfermería, así como a profesionales en activo que desempeñan su labor en el ámbito de la Enfermería Escolar. Se encuadra especialmente en asignaturas relacionadas con la Enfermería Comunitaria, Salud Pública y Enfermería de la Infancia y Adolescencia, donde el abordaje de los trastornos de la conducta alimentaria (TCA) y el bienestar emocional son competencias transversales críticas. Debido a la creciente complejidad de la salud mental infantojuvenil tras la pandemia, es fundamental que el futuro profesional desarrolle habilidades para la detección precoz de alteraciones vinculadas a problemas emocionales. El recurso sirve como una herramienta de transferencia de conocimiento cualitativo, permitiendo a los estudiantes conocer de primera mano las actitudes, creencias y retos reales que enfrentan las enfermeras escolares en las provincias andaluzas. Al integrar narrativas obtenidas mediante entrevistas semiestructuradas y analizadas bajo rigor científico, este video permite a los alumnos analizar casos prácticos desde una perspectiva fenomenológica. Su utilidad reside en servir de puente entre la teoría académica y la práctica asistencial, facilitando la implementación de protocolos de intervención integral y reforzando el rol de la enfermería como figura esencial para promover una escuela más sana y resiliente. Este recurso audiovisual se fundamenta en el fenómeno de la interrelación entre la salud mental y la conducta alimentaria en el entorno escolar, un vínculo cuya complejidad se ha visto intensificada en el escenario pospandemia. El concepto central es el papel de la enfermera escolar como figura estratégica para la detección precoz y la intervención integral en las aulas. Desde una perspectiva teórica, el recurso explora las actitudes, creencias y percepciones de los profesionales de enfermería como determinantes de la calidad del cuidado. Se basa en la premisa de que el conocimiento profundo de los factores emocionales que influyen en la alimentación es esencial para fundamentar la promoción de una "escuela sana". En cuanto a su base metodológica, el material contribuye a entender la aplicación de la investigación cualitativa descriptiva en el ámbito asistencial. El proceso sigue los estándares internacionales de la guía COREQ y utiliza el análisis de contenido temático de carácter inductivo, apoyado por herramientas tecnológicas como el software NVivo 14, para transformar las experiencias individuales en narrativas que integren hallazgos científicos transferibles a la práctica profesional.

Ce résumé expose les affirmations des auteurs. BNTIC ne l’interprète pas comme une validation indépendante des résultats.