Connaissances des producteurs et commerçants du maïs sur l’utilisation des pesticides dans la conservation dans la région de la Kara au Togo

Résumé fourni par la source

La conservation des grains de maïs est confrontée à plusieurs problèmes d’ordre biotique. Plusieurs traitements peuvent être réalisés pour la conservation de la qualité des grains. L’objectif de cette étude était de déterminer le niveau de connaissance des populations de la préfecture de la Kozah au Togo sur l’utilisation des pesticides dans la conservation du maïs. Pour atteindre cet objectif, une enquête individuelle dans les 15 cantons de cette préfecture a été réalisée auprès de 390 commerçants et producteurs. Les résultats obtenus ont montré que près de la moitié de la population enquêtée était analphabète, et la majorité des individus étaient âgés de 45 à 59 ans. Les femmes représentaient 63,1% de la population enquêtée. Concernant l’utilisation des pesticides, la plupart des individus ignoraient les risques qui y sont liés (52,31%) ; 10,77% des enquêtés utilisaient les biopesticides. Les durées de conservation allaient jusqu’à 12 mois avec les biopesticides et à plus de 12 mois avec les pesticides de synthèse. Le maïs conservé était le plus souvent destiné à la vente dans 48,46% des cas. Ces résultats permettront au gouvernement de prendre des décisions pour la sensibilisation et la formation de cette communauté sur le bon usage des pesticides. The storage of maize grain faces a number of biotic problems. Several treatments can be used to preserve grain quality. The aim of this study was to determine the level of knowledge of the populations of the Kozah prefecture in Togo on the use of pesticides in maize conservation. To achieve this objective, an individual survey of 390 traders and producers was carried out in the 15 cantons of this prefecture. The results showed that over half the population surveyed was illiterate, and the majority were between 45 and 59 years old. Women represented 63.1% of the population surveyed. About the pesticide use, most of the people were unaware of the risks involved (52.31%); 10.77% of the respondents used biopesticides. The grains conserved until 12 months with the biopesticide and more than 12 months with the synthetic pesticide. Preserved maize was most often for sale in 48.46% of cases. These results will enable the government to make decisions to raise awareness and train this community in good practices for using pesticides to preserve corn grain.

Ce résumé expose les affirmations des auteurs. BNTIC ne l’interprète pas comme une validation indépendante des résultats.