Guar Gum as a Novel Hydrocolloid Coating Formulation: Optimization Using Response Surface Methodology for Enhanced Postharvest Quality of ‘Chaunsa’ Mangoes
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Le contrôle bibliographique ouvert
DOI retrouvé dans Crossref DOI retrouvé ; titre concordant.
- Titre Crossref
- Guar Gum as a Novel Hydrocolloid Coating Formulation: Optimization Using Response Surface Methodology for Enhanced Postharvest Quality of ‘Chaunsa’ Mangoes
- Date Crossref
- 10/11/2025
- Éditeur
- Springer Science and Business Media LLC
- Type
- journal-article
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Où se fait cette recherche
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University of Sindh National Centre of Excellence in Analytical Chemistry pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
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National Centre of Excellence in Analytical Chemistry pays non établi dans la noticeStructure de recherche
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Sindh Agriculture University Institute of Food Science and Technology pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
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Faculty of Crop Production Department of Biotechnology pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
National Centre of Excellence in Analytical Chemistry — University of Sindh, National Centre of Excellence in Analytical Chemistry et Institute of Food Science and Technology — Sindh Agriculture University, avec 1 autre affiliation.
Une affiliation ne permet pas de déduire la nationalité d’un auteur.
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