Enhanced phenyllactic acid production from grass carp viscera hydrolysate using engineered Pediococcus acidilactici
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Le contrôle bibliographique ouvert
DOI retrouvé dans Crossref DOI retrouvé ; titre concordant.
- Titre Crossref
- Enhanced phenyllactic acid production from grass carp viscera hydrolysate using engineered Pediococcus acidilactici
- Date Crossref
- 01/01/2026
- Éditeur
- Elsevier BV
- Type
- journal-article
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Où se fait cette recherche
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Jiangxi Normal University pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
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Kunming University of Science and Technology pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
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College of Life Sciences National R&D Center for Freshwater Fish Processing pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
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Faculty of Life Science and Technology pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
Jiangxi Normal University, Kunming University of Science and Technology et National R&D Center for Freshwater Fish Processing — College of Life Sciences, avec 1 autre affiliation.
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