Insight into the Insoluble Dietary Fiber from Quinoa Bran on the Physicochemical and in Vitro Digestibility Properties of Quinoa Starch: From Perspective of Bound Phenolics Removal
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Le contrôle bibliographique ouvert
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- Titre Crossref
- Insight into the Insoluble Dietary Fiber from Quinoa Bran on the Physicochemical and in Vitro Digestibility Properties of Quinoa Starch: From Perspective of Bound Phenolics Removal
- Date Crossref
- 01/01/2025
- Éditeur
- Elsevier BV
- Type
- posted-content
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Où se fait cette recherche
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Shanxi Normal University pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
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Nanchang University pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
Shanxi Normal University et Nanchang University.
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