Les ressources énergétiques pour la cuisson de la terre. La fabrication des briques et des tuiles depuis le Moyen Âge en Vendée et en Loire-Atlantique

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Matériau de construction abondamment utilisé sur des siècles, la terre cuite est un exemple parfait de la dépendance d’une production d’un matériau à l’évolution des ressources énergétiques nécessaires à son extraction, sa cuisson et son transport. La fabrication de tuiles et de briques en Vendée et Loire-Atlantique permet d’en relater les étapes. L’artisanat initial appelait le travail manuel à la force des hommes et des bêtes, énergie presque inépuisable mais épuisante pour ceux qui la fournissaient. Les avancées techniques ont fait entrer la mécanisation dans les ateliers, et avec elle, l’industrialisation et ses besoins énergivores.

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