Actitudes de los consumidores hacia las hortalizas ecológicas: segmentación y potencial de mercado
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El objetivo de este trabajo es analizar las actitudes de los consumidores aragoneses hacia las hortalizas ecológicas y segmentarlos en función de dichas actitudes. Para ello se llevó a cabo una encuesta online a consumidores de hortalizas mayores de 18 años en Aragón. Los resultados indican que las actitudes se pueden agrupar en dos factores, uno que recoge los aspectos positivos y otro, los negativos. Se obtuvieron dos segmentos de consumidores, uno de ellos el de consumidores potenciales de hortalizas ecológicas al mostrar una mayor disposición a comprarlas y una mayor preocupación por su salud y el medioambiente.
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Contrôle bibliographique ouvert
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- Titre Crossref
- Actitudes de los consumidores hacia las hortalizas ecológicas: segmentación y potencial de mercado
- Date Crossref
- 16/06/2025
- Éditeur
- Asociacion Espanola de Economia Agraria
- Type
- journal-article
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