2025 article

Erhöhung des Vitamin D3‐Gehalts von Milch durch UV‐Behandlung

Alexandra Ohrt, Katrin Schrader, Stefan Nöbel, Dierk Martin, Ronald Maul, Jan Fritsche, Jaayke L. Fiege, Stefan Hebig, Mario Stahl, Volker Gräf

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Titre Crossref: Erhöhung des Vitamin D<sub>3</sub>‐Gehalts von Milch durch UV‐Behandlung
Date Crossref: 01/04/2025
Éditeur: Wiley
Type: journal-article

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