Institutional Food Waste and The Circular Economy: Is it Time to Revisit Produce Waste in Global Food Supply Chains?
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Le contrôle bibliographique ouvert
DOI retrouvé dans Crossref DOI retrouvé ; titre concordant.
- Titre Crossref
- Institutional Food Waste and The Circular Economy: Is it Time to Revisit Produce Waste in Global Food Supply Chains?
- Date Crossref
- 01/01/2024
- Éditeur
- Elsevier BV
- Type
- posted-content
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Où se fait cette recherche
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University of Toronto pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
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Independent Consultant pays non établi dans la noticeInstitution
University of Toronto et Independent Consultant.
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Les sujets associés
Food Waste Reduction and Sustainability