Editorial: Emulsifiers and thickeners in our food—Do they alter gut permeability?
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Le contrôle bibliographique ouvert
DOI retrouvé dans Crossref DOI retrouvé ; titre concordant.
- Titre Crossref
- Editorial: Emulsifiers and thickeners in our food—Do they alter gut permeability?
- Date Crossref
- 09/09/2024
- Éditeur
- Wiley
- Type
- journal-article
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Les institutions déclarées
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