Immediate effects of a 50% increase in iodine fortification level on iodine intake and thyroid markers
Rattachement africain : dk. Niveau de preuve : code pays fourni par la source.
Le résumé fourni par la source
Iodine fortification of salt is the recommended method to correct population level iodine deficiency. In Denmark iodine fortification of household salt and salt in baked goods with 13 mg/kg has been mandatory since 2000, however measures of iodine intake still indicated borderline iodine deficiency. Therefore, the level of fortification was increased to 20 mg/kg from July 2019 (fully implemented from July 2020). We aimed to examine the immediate effects of the increase in iodine fortification level on biomarkers of iodine intake and of thyroid function.
Ce résumé expose les affirmations des auteurs. BNTIC ne l’interprète pas comme une validation indépendante des résultats.
Le contrôle bibliographique ouvert
DOI retrouvé dans Crossref DOI retrouvé ; titre concordant.
- Titre Crossref
- Immediate effects of a 50% increase in iodine fortification level on iodine intake and thyroid markers
- Date Crossref
- 14/06/2024
- Éditeur
- Scandinavian University Press
- Type
- journal-article
Ce recoupement confirme des métadonnées liées au DOI. Il ne confirme ni la méthode ni les conclusions de l’étude, et il ne compte pas comme une seconde source scientifique indépendante.
Les institutions déclarées
Une affiliation ne permet pas de déduire la nationalité d’un auteur.