Green Materials for Gel Formulation: Recent Advances, Main Features and Applications
Rattachement africain : br. Niveau de preuve : code pays fourni par la source.
Le résumé fourni par la source
Biogels (hydrogels, oleogels, and bigels) are structured systems used as delivery vehicles for bioactive substances. The objective of this study was to provide an updated view of green materials used as biogels, discussing the different aspects related to their formulation. An overview of the application possibilities of these gels in different areas, such as food, cosmetics, pharmaceuticals, and medicine, is reported. Furthermore, an evaluation of the profile of studies using biogels was carried out in the last decades (1980–2023), showing the advances in knowledge about these materials in different application domains. Additionally, a consideration of future demands regarding studies involving biogels from a technological and process engineering point of view is highlighted.
Ce résumé expose les affirmations des auteurs. BNTIC ne l’interprète pas comme une validation indépendante des résultats.
Le contrôle bibliographique ouvert
DOI retrouvé dans Crossref DOI retrouvé ; titre concordant.
- Titre Crossref
- Green Materials for Gel Formulation: Recent Advances, Main Features and Applications
- Date Crossref
- 23/12/2023
- Éditeur
- MDPI AG
- Type
- journal-article
Ce recoupement confirme des métadonnées liées au DOI. Il ne confirme ni la méthode ni les conclusions de l’étude, et il ne compte pas comme une seconde source scientifique indépendante.
Où se fait cette recherche
-
Universidade Federal do Rio Grande do Norte pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
-
Federal University of Rio Grande do Norte Laboratory of Food Separation Processes pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
Universidade Federal do Rio Grande do Norte et Laboratory of Food Separation Processes — Federal University of Rio Grande do Norte.
Une affiliation ne permet pas de déduire la nationalité d’un auteur.