Identification, characterization, and expression of lipoxygenase genes in sweet cherry (Prunus avium L.) cv. Regina and their relationship with the development of an herbaceous off-flavor during fruit ripening
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DOI retrouvé dans Crossref DOI retrouvé ; titre concordant.
- Titre Crossref
- Identification, characterization, and expression of lipoxygenase genes in sweet cherry (Prunus avium L.) cv. Regina and their relationship with the development of an herbaceous off-flavor during fruit ripening
- Date Crossref
- 01/01/2024
- Éditeur
- Elsevier BV
- Type
- journal-article
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Où se fait cette recherche
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Pontificia Universidad Católica de Chile pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
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Austral University of Chile pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
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Departamento de Fruticultura y Enología pays non établi dans la noticeInstitution
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Departamento de Genética Molecular y Microbiología pays non établi dans la noticeInstitution
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Instituto de Producción y Sanidad Vegetal pays non établi dans la noticeStructure de recherche
Pontificia Universidad Católica de Chile, Austral University of Chile et Departamento de Fruticultura y Enología, avec 2 autres affiliations.
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