Food contaminants and potential risk of diabetes development: A narrative review
Rattachement africain : rs. Niveau de preuve : code pays fourni par la source.
Le résumé fourni par la source
and epidemiological studies have made significant progress toward identifying the potential roles of phthalates, BPA and AA in diabetes development and progression. These chemicals interfere with multiple signaling pathways involved in glucose and lipid homeostasis and can aggravate the symptoms of diabetes. Especially concerning are the effects of exposure during early stages and the gestational period. Well-designed prospective studies are needed in order to better establish prevention strategies against the harmful effects of these food contaminants.
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Le contrôle bibliographique ouvert
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- Titre Crossref
- Food contaminants and potential risk of diabetes development: A narrative review
- Date Crossref
- 15/06/2023
- Éditeur
- Baishideng Publishing Group Inc.
- Type
- journal-article
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Les institutions déclarées
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