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Accès ouvert déclaré 2022 article

Association between dietary intake of fatty acids and colorectal cancer, a case-control study

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Rattachement africain : ir. Niveau de preuve : code pays fourni par la source.

Le résumé fourni par la source

Background The association of dietary fat and colorectal cancer (CRC) was frequently reported. However, few studies assessed the effects of different types of dietary fats on CRC. This study aimed to investigate the association between intakes of different types of dietary fatty acids with colorectal cancer risk. Methods This case-control study was conducted on 480 participants including 160 CRC cases and 320 healthy controls in Firoozgar Hospital, Tehran, Iran. The intake of dietary fatty acids of the participants was assessed using a semi quantitative food frequency questionnaire (FFQ). Results The mean intake of cholesterol (273.07 ± 53.63 vs. 254.17 ± 61.12, P = 0.001), polyunsaturated fatty acids (PUFA) (16.54 ± 4.20 vs. 15.41 ± 4.44, P = 0.012), and calorie (2,568.76 ± 404.48 vs. 2,493.38 ± 176.03, P = 0.006) was higher and the mean intake of oleic acid (5.59 ± 3.17 vs. 8.21 ± 5.46) and linoleic acid (6.03 ± 3.44 vs. 7.02 ± 4.08, P = 0.01) was lower in the case group compared to the control group. An inverse association was found between colorectal cancer (CRC) and dietary intake of oleic acid (OR: 0.85, CI 95% 0.80–0.90, P = 0.001), linoleic acid (OR: 0.85, CI 95% 0.78–0.93, P = 0.001), and α-linolenic acid (OR: 0.75, CI 95% 0.57–0.98, P = 0.04). The association remained significant after adjusting for age and sex, sleep, smoking, and alcohol consumption, and BMI. Conclusions The results of this study support a protective effect of oleic acid, linoleic acid, and α-linolenic acid against CRC. Further longitudinal studies are warranted to confirm these results.

Ce résumé expose les affirmations des auteurs. BNTIC ne l’interprète pas comme une validation indépendante des résultats.

Le contrôle bibliographique ouvert

DOI retrouvé dans Crossref DOI retrouvé ; titre concordant.

Titre Crossref
Association between dietary intake of fatty acids and colorectal cancer, a case-control study
Date Crossref
03/10/2022
Éditeur
Frontiers Media SA
Type
journal-article

Ce recoupement confirme des métadonnées liées au DOI. Il ne confirme ni la méthode ni les conclusions de l’étude, et il ne compte pas comme une seconde source scientifique indépendante.

Où se fait cette recherche

  • Islamic Azad University Department of Nutrition pays non établi dans la notice
    Université ou école supérieure
  • Isfahan University of Medical Sciences pays non établi dans la notice
    Université ou école supérieure
  • Shahid Beheshti University of Medical Sciences Cancer Research Center pays non établi dans la notice
    Université ou école supérieure
  • Iran University of Medical Sciences pays non établi dans la notice
    Université ou école supérieure
  • Zahedan University of Medical Sciences pays non établi dans la notice
    Université ou école supérieure
  • Shiraz University of Medical Sciences pays non établi dans la notice
    Université ou école supérieure
  • National Nutrition and Food Technology Research Institute pays non établi dans la notice
    Institution
  • Tehran University of Medical Sciences pays non établi dans la notice
    Université ou école supérieure
  • Shahid Beheshti University pays non établi dans la notice
    Université ou école supérieure
  • Guilan University of Medical Sciences pays non établi dans la notice
    Université ou école supérieure
  • Iranshahr University pays non établi dans la notice
    Université ou école supérieure
  • University of Tehran pays non établi dans la notice
    Université ou école supérieure

Department of Nutrition — Islamic Azad University, Isfahan University of Medical Sciences et Cancer Research Center — Shahid Beheshti University of Medical Sciences, avec 9 autres affiliations.

Une affiliation ne permet pas de déduire la nationalité d’un auteur.

Les sujets associés

Fatty Acid Research and HealthNutritional Studies and DietCancer, Lipids, and Metabolism

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