Synergy of 1-MCP and hypobaric treatments prevent fermented flavour and improve consumers’ acceptability of ‘Shughri’ pear
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Contrôle bibliographique ouvert
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- Titre Crossref
- Synergy of 1-MCP and hypobaric treatments prevent fermented flavour and improve consumers’ acceptability of ‘Shughri’ pear
- Date Crossref
- 29/09/2022
- Éditeur
- Springer Science and Business Media LLC
- Type
- journal-article
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Institutions déclarées
The University of Agriculture, PeshawarPak-Austria Fachhochschule: Institute of Applied Sciences and TechnologyHankyong National University
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Sujets associés
Postharvest Quality and Shelf Life ManagementPlant Physiology and Cultivation StudiesTree Root and Stability Studies