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Accès ouvert déclaré 2022 article

Complete Genome Sequence of Lactococcus cremoris Strain 7-1, a Lactic Acid Bacterium Isolated from a Traditional Mongolian Milk Product Possessing Mucin-Adhesive Ability

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Résumé fourni par la source

We report the complete genome sequence of Lactococcus cremoris strain 7-1, which was isolated from urum, a traditional Mongolian milk product. Strain 7-1 adhered to porcine gastric mucin in a carbon source-dependent manner. The genome consists of a circular chromosome (2,557,589 bp; GC content, 35.7%) and two circular plasmids.

Ce résumé expose les affirmations des auteurs. BNTIC ne l’interprète pas comme une validation indépendante des résultats.

Contrôle bibliographique ouvert

DOI retrouvé dans Crossref DOI retrouvé ; titre concordant.

Titre Crossref
Complete Genome Sequence of Lactococcus cremoris Strain 7-1, a Lactic Acid Bacterium Isolated from a Traditional Mongolian Milk Product Possessing Mucin-Adhesive Ability
Date Crossref
21/04/2022
Éditeur
American Society for Microbiology
Type
journal-article

Ce recoupement confirme des métadonnées liées au DOI. Il ne confirme ni la méthode ni les conclusions de l’étude et ne compte pas comme une seconde source scientifique indépendante.

Institutions déclarées

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Sujets associés

Genomics and Phylogenetic StudiesProbiotics and Fermented FoodsMicrobial Metabolites in Food Biotechnology

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