Application of edible coating pretreatment before drying to prevent loss of plant essential oil: A case study of Zanthoxylum schinifolium fruits
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- Titre Crossref
- Application of edible coating pretreatment before drying to prevent loss of plant essential oil: A case study of Zanthoxylum schinifolium fruits
- Date Crossref
- 01/09/2022
- Éditeur
- Elsevier BV
- Type
- journal-article
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Où se fait cette recherche
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Jiangxi University of Traditional Chinese Medicine pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
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Jiangxi University of Chinese Medicine Key Laboratory of Modern Preparation of TCM pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
Jiangxi University of Traditional Chinese Medicine et Key Laboratory of Modern Preparation of TCM — Jiangxi University of Chinese Medicine.
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