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2021 book-chapter

The Harms of Industrial Food Production: How Modern Agriculture, Livestock Rearing and Food Processing Contribute to Disease, Environmental Degradation and Worker Exploitation

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Titre Crossref
The Harms of Industrial Food Production: How Modern Agriculture, Livestock Rearing and Food Processing Contribute to Disease, Environmental Degradation and Worker Exploitation
Date Crossref
01/01/2021
Éditeur
Springer International Publishing
Type
book-chapter

Ce recoupement confirme des métadonnées liées au DOI. Il ne confirme ni la méthode ni les conclusions de l’étude et ne compte pas comme une seconde source scientifique indépendante.

Institutions déclarées

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Sujets associés

Food Waste Reduction and SustainabilityOrganic Food and AgricultureAgriculture Sustainability and Environmental Impact

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